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0571-85170300-63910
作者:
中国茶叶博物馆 编著
丛书名:
译者:
出版日期:
2008年1月
页数:
240
ISBN:
978-7-80686-393-0
类别
茶文化
上架日期:
2008年1月9日
开本:
16开
定 价:
¥60.00
会员价:
¥57.00
 
 本书邀约中国茶叶博物馆专业人士,精选百余种茶样,第一次全面地、精准地、直观地展示我国各地区茶叶品种全貌,以供茶界从业者、茶文化爱好者明了源流,辨识真伪,增进茶文化修养,是一部观赏性和实用性并重的图文书。
序
第一章 中国茶叶加工发展史 1
第二章 茶叶的命名和分类 10
第三章 茶与健康 26
第四章 茶叶的审评及选购 32
第五章 茶叶的贮藏 36
第六章 中国名茶图录 41
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读者评论
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