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作者: 中国茶叶博物馆 编著 丛书名:
译者: 出版日期: 2008年1月
页数: 240 ISBN: 978-7-80686-393-0
类别 茶文化 上架日期: 2008年1月9日
开本: 16开
定 价: ¥60.00
会员价: ¥57.00
    
    本书邀约中国茶叶博物馆专业人士,精选百余种茶样,第一次全面地、精准地、直观地展示我国各地区茶叶品种全貌,以供茶界从业者、茶文化爱好者明了源流,辨识真伪,增进茶文化修养,是一部观赏性和实用性并重的图文书。

第一章 中国茶叶加工发展史    1
第二章 茶叶的命名和分类     10
第三章 茶与健康         26
第四章 茶叶的审评及选购     32
第五章 茶叶的贮藏        36
第六章 中国名茶图录       41




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